De acordo com estimativa do Sindicato de Bares e Restaurantes do Rio (SindRio), cerca de mil estabelecimentos fecharam definitivamente as portas na cidade desde que o início da pandemia da Covid-19. O número representa 10% do setor na capital fluminense e uma perda de pelo menos 20 mil empregos diretos.
Nem mesmo grandes nomes da gastronomia escaparam da crise. O chef Henrique Fogaça fechou o seu restaurante, Sal Gastronomia, no Shopping Vilage Mall, na Barra da Tijuca, e demitiu 200 funcionários.
O Presidente do SindRio, Fernando Blower, dono do MezaBar, no Humaitá, criticou o protocolo da prefeitura para bares e restaurantes, cuja reabertura é prevista para 2 de julho mas com obrigação de destinar espaço de 4m² por cliente ou 2m de distanciamento. Segundo ele, as regras tornam inviável o funcionamento dos pequenos.
“Lutaremos para que os bares, restaurantes, lanchonetes e meios de alimentação do Rio de Janeiro tenham condições mais justas de exercer suas atividades“, Declarou Blower.
Veja alguns dos pontos comerciais que encerram as atividades no Rio:
Aconchego Carioca – Leblon
Fellini – Leblon
Espírito Santa – Santa Teresa
Maloca Carioca – Santa Teresa
Ráscal – Botafogo e Barra da Tijuca
Pizzaria Braz – Barra da Tijuca
Puro Restaurante – Jardim Botânico
Restaurante Avenca – Jardim Botânico
Mosteiro – Centro
Kalango – Praça da Bandeira
