Atendente:
Garantir que as vendas qualificadas sejam realizadas segundo o plano de chão e as metas estipulada pelo líder direto; Garantir a satisfação do Cliente com os serviços de atendimento; Realizar a abertura e o fechamento do Caixa;
Atenção com os registros do caixa, código dos Produtos, evitando erros e reclamações do cliente;
Manter o ambiente limpo e organizado, zelando pela manutenção dos equipamentos utilizados;
Garantir a atenção ao repassar o troco para o cliente; Garantir agilidade no atendimento ao cliente;
Garantir o Padrão dos Produtos, conforme determinações da Rede, bem como o cumprimento dos procedimentos da legislação sanitária vigente; Controlar a validade dos Produtos;
Comprometer-se com o cumprimento das Prioridades estabelecidas nas ações que competem à sua função;
COZINHEIRO
ASSEGURAR
que os insumos necessários para o volume de vendas, estejam em quantidade e qualidade adequadas, realizando o pedido, acompanhando o recebimento e armazenamento dos produtos, visando manter disponíveis todos os itens do cardápio;
Cumprir com os padrões de preparo dos produtos conforme estabelecido pela Rede, garantindo a qualidade, o acondicionamento e tempo de entrega correto;
Conhecer o cardápio e os procedimentos operacionais padrão e transmiti-los para equipe da cozinha por meio de direcionamento e orientação, zelando pela qualidade e padronização determinadas pela Rede;
Realizar a escala dos auxiliares de cozinha, conforme a demanda e o volume de vendas, a fim de garantir a correta operação da cozinha;
Contribuir para a lucratividade da loja por meio do
de desperdício completo e incompleto, visando obter o melhor percentual de gasto de cozinha;
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Auxiliar de Produção:
Realizar preparo de matéria prima e pré-produção de esfihas para lojas Habib’s .
Abastecimento das linhas de produção;
Operações com máquinas e equipamentos;
Ajuda com carga e descarga de caminhões;
Controle de qualidade do que foi produzido.
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Gerente:
Garantir a correta execução do planejamento de despesas, por meio da análise dos gastos, buscando oportunidades de economia e adequando a alocação de recursos, visando melhores resultados financeiros;
Atuar para que a equipe de loja esteja sempre apta e capaz de proporcionar uma excelente experiência de consumo aos clientes, realizando um atendimento rápido e cordial, orientado para venda e qualidade dos produtos conforme padrão da Rede;
Realizar a gestão e o acompanhamento dos indicadores de resultado e desempenho da loja, buscando ações e soluções que visam o crescimento do TM de cada setor, impactando no aumento de faturamento;
Acompanhar controle de estoque da loja, perdas e ganhos dos insumos, vendas qualificadas, visando o resultado final de CMV estabelecido pela Rede;
Realizar a gestão de estoque por meio do controle de desperdício e sobra, garantindo a compra correta para atender as necessidades da loja;
Interessados em trabalhar na Rede de Lanchonetes Habib’s devem clicar aqui para se candidatar às vagas
