Bolinho de chuva de cenourađ„đ„
Pensa em bolo de cenoura com cobertura de chocolate… Agora imagina mais gostoso ainda đ°
E essa cobertura ficou simplesmente perfeita pra eleâ„ïž
Massa:
1 ovo
1 cenoura grande (150g)
1/2 xĂcara de açĂșcar
1/4 de xĂcara de Ăłleo
1/2 xĂcara de leite
2 xĂcaras de farinha de trigo
1/2 colher de pĂł Royal
Bate tudo no liquidificador exceto o trigo e o fermento… Depois transfere pra um recipiente e acrescenta o trigo e o fermento, mistura bem e leva pra fritar pingando a massa no Ăłleo com a colher
Cobertura:
2 xĂcaras de leite
4 colheres bem cheias de achocolatado em pĂł
Só misturar tudo e levar ao fogo baixo em uma panela alta, mexendo de vez em quando até engrossar um pouco



