Você com certeza conhece alguém que sofre sérios problemas estomacais no seu dia a dia. São problemas como úlceras, gastrites e refluxos.

A batata-doce, pode ser a chave para o fim da gastrite, refluxo, azia, e até mesmo úlceras!

E tudo de uma maneira muito fácil!

A batata-doce junto com 600 ml de água filtrada são capazes de curar estes distúrbios.

Modo de preparação

1-Comece descascando a batata, coloque-a com um pouco de água numa tigela: desse jeito a batata não vai escurecer.

2-Depois, coloque a batata e os 600 ml de água num liquidificador e com um pano, coe a mistura. A parte escura vai corresponder ao líquida, já a parte branca é o polvilho.

3-Jogue a parte liquida fora, e fique apenas com o polvilho.

4-Ponha o polvilho em um lugar seco.

5-Assim que secar, dissolva uma colher do polvilho de batata-doce em 200 ml de água e mexa bastante.

Agora é só beber!

Mas lembre-se de tomar um copo em jejum, um antes do almoço e outro antes de jantar.

O resultado não vai demorar, e vai eliminar alguns problemas estomacais, como os que já foram citados.

Assista ao vídeo ensinando a fazer o polvilho da Batata Doce:

* Nota: As informações e sugestões contidas neste artigo têm caráter meramente informativo. Elas não substituem o aconselhamento e acompanhamentos de médicos, nutricionistas, psicólogos, profissionais de educação física e outros especialistas.

Informações: Curas Naturais, via Saber Viver Mais

A dieta mediterrânea foi escolhida como a melhor para 2019, em ranking divulgado nesta quarta-feira (2) pela empresa de mídia americana “US News and World Report”.

Ao todo, foram avaliadas 41 dentre as mais populares dietas do mundo, e a mediterrânea também triunfou em algumas subcategorias, como melhor dieta para comida saudável, melhor dieta para controle de diabetes e dieta mais fácil de seguir.

O resultado não surpreende, já que diversos estudos mostram que seu plano de alimentação pode reduzir o risco de diabetes, colesterol alto, demência, perda de memória, depressão e câncer de mama.

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Apesar de a dieta mediterrânea não ser exata, uma vez que gregos, italianos, franceses e espanhóis se alimentam diferentemente, seus princípios são os mesmos, e os pratos da região são sempre associados a ossos mais fortes, coração mais saudável e vida mais longa. A maior parte das refeições é focada em frutas, vegetais, grãos, ervas, amêndoas e azeite de oliva.    Quase não se vê açúcar, farinha ou manteiga. A carne vermelha aparece poucas vezes, enquanto o peixe é mais presente.

Para fazer o ranking, um painel de especialistas em saúde, principalmente em problemas de coração, diabetes, nutrição e obesidade, analisou periódicos médicos sobre dietas e relatórios governamentais. O ponto em comum entre todos os planos de alimentação é o uso mínimo de produtos processados, dando maior foco para frutas e vegetais.

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Em 2018, a dieta mediterrânea empatara na primeira posição com a “Dash”, plano semivegetariano criado por um instituto americano de prevenção de hipertensão e que em 2019 ficou em segundo lugar. (ANSA)

Você costuma furar a dieta durante as festas de Natal e Réveillon? Pois saiba que não é só com você que acontece isso. Segundo pesquisa da Associação Brasileira de Nutrologia (Abran), apenas 8% dos entrevistados informaram conseguir manter a dieta nessa época do ano, contra 37% que assumiram sair completamente da rotina e 55% que se permitem sair da dieta, mas buscam equilibrar os alimentos.

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“É uma época de excessos alimentares para muita gente. Mas, com a mudança de comportamento e escolhas mais inteligentes, é possível se divertir e manter a alimentação saudável”, explica Sarina Occhipinti, médica especialista em Clínica e Nutrição Funcional.

Uma das recomendações da especialista é abandonar o hábito de aceitar tudo que está sendo servido, para não correr o risco de parecer um convidado grosseiro. “A alimentação é uma escolha individual e nenhum anfitrião, por mais bem-intencionado que seja, pode te obrigar a comer. Escolha os alimentos mais indicados para você e não se sinta culpado em recusar aquilo que prejudicará sua dieta”, diz.

Segundo ela, também é recomendável – com ajuda de um profissional – programar um jejum de 16 a 18 horas no período que antecede as festas. “No dia da ceia, o ideal é alimentar-se de forma mais leve, ingerindo saladas e frutas pouco doces. Outra dica bacana é guardar um pedaço da sobremesa e comê-la apenas no fim da festa. Isso evita que a pessoa caia na tentação de repetir várias vezes”, orienta.

Low carb combina com Natal?

Para aqueles que seguem a dieta LCHF (Low Carb, High Fat), que restringe o consumo de carboidratos, Sarina orienta escolher alguns alimentos que sempre aparecem nas ceias tradicionais. “Peru e pernil assado são boas opções de carne, pois servem como fonte de energia. Os queijos, principalmente os gordos (como parmesão), quase não têm carboidratos. Algumas frutas vermelhas, como morango e cereja, contém pouquíssima quantidade de carboidratos e são ótimas opções”, aconselha.

O poder das oleaginosas

Na busca por uma alimentação saudável, muitas pessoas acham que devem retirar a gordura do cardápio. Entretanto, alguns alimentos são fontes de gorduras saudáveis, nos ajudando a ter uma vida melhor sem intoxicar nosso organismo. “Nas festas de fim de ano temos diversas opções de alimento que se encaixam nessa categoria. Nozes, avelãs, castanhas e amêndoas são ótimas escolhas. Azeite extravirgem e alguns peixes, como o salmão e a sardinha, também são recomendados”, diz.

Fortes dores de cabeça, enjoo, boca seca, enfim, se você exagera na dose, sempre se arrepende dos sintomas comuns da ressaca no dia seguinte e quer evitar o problema, aposte no ovo.

Comer ovo ajuda a combater a ressaca

Em entrevista ao site Uol, nutricionista Alline Cristina Schuncke ensina que comer um ovo antes e um depois do consumo excessivo de álcool pode ajudar a combater a ressaca, uma vez que o alimento possui uma proteína específica que trabalha para “curar” o processo de intoxicação, comum na ingestão exagerada de bebidas alcoólicas.

De acordo com a especialista, um ovo frito antes da bebedeira prepara o corpo para receber as doses extras, evitando assim a ressaca. A gordura presente no prato demora para ser digerida e reduz também a absorção do álcool.

Mas se você se esqueceu da dica antes do happy hour e, no dia seguinte, sente os efeitos da ressaca, aposte no ovo cozido e evite alimentos gordurosos. Por causa da presença de um aminoácido chamado cisteína, o ovo atua no processo de desintoxicação do fígado.